"Cultivar tus propios alimentos es como imprimir tu propio dinero" -Ron Finley.

jueves, 25 de septiembre de 2014

Entrada en el otoño

Ya entramos en el otoño!!! una época donde aún se pueden seguir recogiendo frutos del huerto como pimientos, judías,calabacines,berenjenas y tomates entre otros.
Además para los amantes de las setas (entre los que me encuentro) empieza la temporada y la de este año promete con tanta lluvia. Por mi parte ya he recolectado algunos Cantarelus Cibarius y algún Boletus perdido.
Cerezo en flor

martes, 9 de septiembre de 2014

Época de conservas

Estos última semana aproveché el buen tiempo para secar tomates (sobre todo tomates cherry) y ponerlos en conserva con aceite de oliva y diferentes hierbas.
Secando tomates al sol
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